[un/loquer] Evolución por diseño - diseño genético de alimentos (?)

[Santiago Gaviria]

suena muy interesante

2016-08-03 11:29 GMT-05:00 Estefanía Piedrahita <estefaniapvp at gmail.com>:

> Oes
>
> Por si hacen una excepción a sus días de parche en unloquer y quieren caer
> mañana al CuBO.X  -   6:30 p.m. (En Casa Tres Patios para los que no lo
> conocen).
>
> Tema de reflexión: Ciencia y comida
>
>  Experiencia: Mesa servida que a través de sabores y preguntas busca
> motivar la participación crítica y creativa para la reflexión sobre el
> hombre y su tecnología en el diseño genético de alimentos.
>
> Evolución por diseño es a la vez un enunciado y una pregunta que busca
> conocer las percepciones opuestas que se tejen alrededor de temas de
> controversia socio-científica: evolución natural y la evolución por diseño.
>
> Cuando el diseño transforma el cuerpo de forma protésica, es visto como
> una evolución técnica que aporta a la naturaleza de la humanidad. Pero,
> cuando ese diseño incide en la transformación de su naturaleza genética, es
> una evolución que pone en alerta al sentido de conservación.
>
> Nojvemos!
>
> --
> Estefanía Piedrahita Villa.
>
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